Bu Tavsiyelere Mutlaka Uyalım

Beyine Zarar Veren Alışkanlıklarımız

1. Kahvaltı etmemek :

Kahvaltı etmeyen kişiler, düşük bir kan şekeri seviyesine sahip olur. Bu durum beyin için yetersiz besin tedarik edilmesine ve sonunda beyin dejenerasyonuna yol açar.

2 . Aşırı ısınma

Beyin arterlerinin sertleşmesine neden olarak, zihin gücünün azalmasına yol açar

3. Sigara içmek

Çoklu beyin büzülmesine neden olur ve Alzheimer hastalığına yol açabilir.

4. Yüksek şeker tüketimi

Çok fazla şeker proteinlerin ve besinlerin emilmesini durdurur ve dengesiz beslenmeye neden olur ve beynin gelişmesine engel olabilir.

5. Hava kirlenmesi

Beyin vücudumuzda en çok oksijen tüketen organdır. Kirli havanın teneffüs edilmesi, beyne giden oksijeni azaltır ve beynin veriminde düşüş yaratır.

6 . Uyku yetersizliği

Uyku beynimizin dinlenmesini sağlar. Uykudan uzun vadeli yoksunluk beyin hücrelerinin ölmesini hızlandırır.

7. Uyurken kafayı örtmek

Kafayı örterek uyumak, karbondioksit konsantrasyonunu arttırır ve beyne hasar veren etkilere yol açabilir.

8. Hastalık sırasında beyni çalıştırmak

Hasta iken çok çalışmak veya öğrenmek beyin etkenliğinin azalmasına yol açabilir ve ayrıca beyne hasar verebilir.

9. Uyarıcı düşüncelerde eksiklik

Düşünmek beyin jimnastiği için en iyi yoldur, beyni uyaran düşüncelerin eksikliği beyin daralmasına yol açabilir. Çapraz bulmaca ve Sudoku iyi egzersiz sağlar.

10. Az konuşmak

Zihinsel sohbetler beynin etkinliğini geliştirir.

Karaciğer hasarının ana nedenleri

1. Çok geç uyuma ve çok geç kalkma

2. Sabahları çiş yapmamak

3. Çok fazla yemek.

4. Kahvaltıyı atlamak

5. Çok fazla ilaç tüketmek

6. Çok fazla koruyucu, gıda katkısı, gıda boyası ve yapay tatlandırıcı tüketmek

7. Sağlıksız pişirme yağı tüketmek

İçinde en iyi pişirme yağı olan zeytinyağı bile olsa, kızartma yaparken mümkün olduğunca pişirme yağını azaltın. Yorgun olduğunuzda, eğer vücudunuz formda (zinde) değilse kızarmış gıdalar tüketmeyin.

8. Çiğ (veya fazla pişmiş) gıdaların da tüketilmesi karaciğere ağır yük olur.

Sebzeler çiğ veya 3-5 kısım pişirilerek yenmelidir. Kızarmış sebzeler bir öğünde bitirilmeli, saklanmamalıdır.

KANSERE EN ÇOK NEDEN OLAN 5 GIDA

1. Sosisli sandviç

Zira içinde çok fazla nitrat vardır. Kanser koruma koalisyonu, çocukların ayda 12 adetten fazla sosisli sandviç yememelerini önermektedir. Sosisli sandviçsiz yapamıyorsanız, sodyum nitratsız yapılan cinsini satın alın.

2. İşlenmiş et ve domuz pastırması

Sosisli sandviçte, domuz pastırmasında ve diğer işlenmiş etlerde bulunan aynı yüksek sodyum nitrat aynı şekilde kalp hastalığı riskini yükseltir. Domuz pastırmasında doymuş yağın aynı şekilde kanserde payı olur.

3. Yağda kızarmış şekerli çörek veya lokma

Lokmalar kansere yol açan çiftli dertlerdir. Birincisi, bunlar beyaz undan, şekerden ve hidrojene yağdan yapılır, sonra yüksek ısıda kızartılır. Bunlar, belki de kanser riskini arttırmak için yiyebileceğiniz en kötü yiyecektir.

4. Kızarmış patates

Lokmalar gibi, kızarmış patates de hidrojene yağdan yapılır, sonra yüksek ısıda kızartılır. Bunlar ayrıca, kızarma işlemi sırasında ortaya çıkan ve kansere neden olan akrilamid maddesini de içerir. Bunlara French fries değil, kanser fries olarak çağırılmalıdır.

5. Cips, kraker ve kurabiye, bisküvi

Tümü genellikle beyaz un ve şekerden yapılır. Etiketinde trans yağlar içermez yazılı olsa bile, genellikle az miktarda trans yağ vardır.


Prof. Dr. Yurdanur AKGÜN

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi

Tıp Fakültesi Tıbbi Mikrobiyoloji AD

Sağlıklı Kalmak Adına En İyi Öneriler

1- Gizli mesajlaşmaları kendinize saklayın: Kadınların yüzde 35’i görmemesi gereken mesajları okuyor. Bu durum ilişkilere zarar veriyor.

2- Patates hipertansiyonu önlüyor: Her gün orta büyüklükte haşlanmış patates tüketmek, tansiyonu düşürerek dengeliyor.

3- Mutlu olmak için kahve için: Günde en az 2-3 fincan kahve içmek depresyonu yüzde 15 oranında azaltıyor.

4- Aç spor yapmayın: Spor yapmadan önce yarım muz yemek, kas kaybetmeyi önlüyor.

5- Cipsten uzak durun: Cips yemek, diğer abur cuburlara yönelmeyi tetikliyor.

6- Yoğurt tüketin: Günde 100-150 gram yoğurt, yılda fazladan bir kilo almayı önlüyor.

7- Karbonhidrat ve protein diyeti uygulayın: Bu diyet hem kas gücünü artırıyor hem de stres seviyesini düşürüyor.

8- Kollarınızı güçlendirin: Güçlü kollar vücudun dayanıklılığını da artırıyor.

9- Verimlilik için vücudu esnetin: Esnememekten kaynaklanan kamburluk motivasyonu azaltıyor; verimliliği düşürüyor.

10- Sadık olun: Penis kırılması vakalarının yüzde 80’i, kaçamaklar esnasında yaşanıyor.

11- Göz sağlığı için yağ yakın: Bel çevresindeki her 0.1 santimetrelik genişleme, görme yeteneğini yüzde 75 oranında bozuyor.

12- Öğle yemeğini abartmayın: Öğle yemeğinde 250 kalori daha az tüketmek kilo vermede etkili.

13- Kan şekerini düşürmek için 5 gram kreatin alın: Bir saatlik spor öncesi haftada 3 kez 5 gram kreatin alan tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri düşüyor.

14- Kilo vermek için karbonhidrat tüketin: Diyetinde karbonhidrata geniş yer verenler, daha çok kilo verebiliyor.

15- Daha uzun uyku için kiraz suyu için: İki hafta boyunca günde çeyrek litre su içmek, insomniayla savaşta etkili.

16- Depresyonla savaşmak için doymamış yağ: Zeytin, somon ve uskumruda zengin olan doymamış yağ, ruh sağlığını dengeliyor.

17- Uykusuzluktan kurtulmak için aynı saatte uyanın: Her gün aynı saatte uyanıp uyku bastırana kadar yatağa girmeyerek, uykusuzluğu yüzde 55 oranında yenmek mümkün.

18- Koşun: Haftada 32 kilometre koşmak, kalp hastalıkları ve karaciğer yağlanmasına karşı koruyor.

19- Çekici olmak için kırmızı et tüketin: British Columbia Üniversitesi’nin araştırmasına göre, kadınlar kırmızı et tüketen erkekleri daha çekici buluyor.

20- Yatak bakterilerinden kurtulun: Yatak örtülerinde kırmızı ya da kahverengi lekeler, tehlike işaretidir.

21- Çatal boyu önemli değil: Porsiyonları azaltmak için çatal boyunu değiştirmeye gerek yok, büyük çatallarla normale göre daha az yemek tüketiliyor.

22- Felci önlemek için olumlu düşünün: Olumlu düşünmek felç riskini yüzde 9 azaltıyor.

23- Yağ yakmak için üşüyün: Termal alanlarda ter atarak zayıflamak yerine 18 derece ısıda bir ortamda durmak, 26 derece sıcaklıktaki bir ortama göre yağ yakımında daha etkili.

24- Ekranlardan uzak durun: Televizyon, bilgisayar ve hatta saat gibi elektronik ve dijital uyaranların olmadığı yerlerde hayattan tatmin olma oranı daha yüksek çıkıyor.

24- Mide çevresine 15 dakika masaj yapın: Her gün mide çevresine 15-20 dakika masaj yapmak, yağ yakımını hızlandırıyor.

25- Hafızayı güçlendirmek için not tutun: Dijital ortam yerine önemli kişisel notları el yazısıyla not etmek, hafızayı besliyor