SAĞLIKLI YAŞAM YEREL PROJE KİTABIMIZ ÇIKTI

SAĞLIKLI YAŞAM YEREL PROJE KİTABI

Aşağıdaki linkten yerel proje kitabımızı indirebilirsiniz.

https://docs.google.com/file/d/0B60A-k_lzVIYczBub05GeHlQOGs/edit?usp=sharing

Sıcak çikolata, beyin sağlığını korumaya yardımcı olabilir

Günde iki fincan sıcak çikolata içmenin, yaşlı kişilerin beyin sağlığını ve bilişsel becerilerini koruyabileceği belirlendi.

Harvard Tıp Fakültesi'nden Farzaneh A. Sorond ve ekibinin yaptığı araştırmaya, ortalama 73 yaşında 60 kişi katıldı. Katılımcılardan bazıları 1 ay boyunca, günde 2 fincan sıcak çikolata içerken, diğer gruptakilere bu içecekten verilmedi. Hafıza ve bilişsel becerilerin belirlendiği testlere tabi tutulan katılımcıların, testler sırasında beyinlerine giden kan miktarı da ultrason yardımıyla ölçüldü. Sıcak çikolata içenlerin beyninin bazı bölgelerine kan akışının arttığı görüldü. Testleri çözerken beynin farklı bölgelerinin daha fazla enerjiye ve kan akışına ihtiyaç duyduğunu belirten Sorond, bu ilişkinin Alzheimer gibi hastalıklarda önemli rol oynadığını vurguladı.

Kakao, kan akışı sorunları ve bilişsel becerilerin azalması arasındaki bağlantının kanıtlanması için daha fazla araştırma yapılması gerektiğine dikkati çeken araştırmacılar, yine de bu sonuçların gelecekteki çalışmalara ışık tutabileceğini belirtti. Araştırma, "Neurology" dergisinde yayımlandı.

Sıkı kahvaltı diyabet ve yüksek tansiyon riskini azaltıyor

İsrail'deki Tel Aviv Üniversitesi'nden bilim adamlarının yaptığı araştırma, sıkı kahvaltıyapanların kalp hastalıkları,diyabet ve yüksektansiyona yakalanma riskinin azaldığını gösterdi. Ayrıca bu kişilerde obeziteye de daha az rastlandığı görüldü. Araştırmaya obez 93 kadın katıldı. Katılımcılar 2 gruba ayrıldı. İlk gruptakiler 3 ay boyunca kahvaltıda 700, öğle yemeğinde 500, akşam yemeğinde 200 kalorilik besinler tüketti.

İkinci gruptakiler ise kahvaltıda 200, öğle yemeğinde 500 ve akşam yemeğinde 700 kalorilik yiyeceklerle beslendi. Araştırma sonunda ilk gruptakilerin yaklaşık 8 kilogram verdiği ve bel çevresinin yaklaşık 8 santimetre inceldiği görüldü. İkinci gruptakilerin ise yaklaşık 3,5 kilogram verdiği, bel çevresinin 3,5 santimetre inceldiği belirtildi. Sıkı kahvaltı yapanların iştah hormonu seviyesinin de düştüğünü ve bu kişilerin gün içinde daha az atıştırma isteğinin olduğunu belirten bilim adamları, doğru besinleri yanlış zamanda tüketmenin kilo vermeye yardımcı olmadığını, hatta sağlığa zarar verebileceğini vurguladı. Araştırma, "Obesity " dergisinde yayımlandı.